Sajikan Ayam Gulung Wortel Goreng Sebagai Camilan Fancy Sore Nanti

SajianSedap.id – Sore nanti enaknya menyajikan camilan yang disuka sama anggota keluarga.

Yuk, kita coba buat camilan yang fancy seperti Ayam Gulung Wortel Goreng.

Simak langsung cara membuatnya dengan resep berikut ini.         

Durasi: 50 Menit

Sajian: 12 Tusuk

Bahan Kulit:

50 gram tepung terigu

100 ml air

2 butir telur, kocok lepas

1/4 sendok teh garam

1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

250 gram ayam giling

2 sendok makan tepung sagu

2 siung bawang putih, cincang halus

75 gram wortel, parut halus

2 putih telur

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Pencelup:

2 butir telur, kocok lepas

Cara Membuat Ayam Gulung Wortel Goreng:

1. Kulit, aduk rata tepung terigu, air, telur, dan garam.

2. Buat dadar tipis di wajan datar diameter 20 cm.

3. Isi, campur ayam, tepung sagu, bawang putih, wortel, putih telur, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Ambil selembar kulit. Oles rata isi dan gulung (diameter 3 cm). Bungkus dengan plastik.

5. Kukus 40 menit di atas api kecil sampai matang. Potong-potong setebal 1 cm. Tusuk-tusuk ditusuk sate (satu tusuk berisi 3 buah). Celup ke telur.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga : Nasi Di Rice Cooker Pasti Langsung Ludes Buat Menyantap Cumi Masak Kuah Asam

Baca Juga : Jadi Juara China Open 2018, Ternyata Ini Makanan yang Jadi Andalan Anthony Sinisuka Ginting!

Baca Juga : Perut Pasti Langsung Keroncongan Kalau Ada Hati Ampela Bumbu Semur Ini

Baca Juga : Belajar Dari Suami Krisdayanti yang Jalani Operasi Mata, Konsumsi Makanan Ini Agar Penglihatan Jernih Sampai Tua

Baca Juga : Kombinasi Sarapan Favorit Bisa Kita Sajikan dengan Resep Omelet Wafel

PROMOTED CONTENT