Tampilannya Mirip Hulk! Bakso Goreng Caisim Ini Pasti Diserbu Si Kecil

SajianSedap.id – Bisa ketebak, deh, kalau warna hijau dari resep Bakso Goreng Caisim ini terbuat dari jus caisim. 

Jadinya, lebih sehat dan pasti enak, kan?

Durasi: 40 Menit           

Sajian: 35 Buah

Bahan:

150 ml air sawi, dari 3 bonggol sawi diblender bersama 100 ml air es

300 gram paha ayam fillet, dicincang halus

100 gram kulit ayam, dicincang halus

2 siung bawang putih, dihaluskan

1 batang daun bawang, diiris halus

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh penyedap rasa

1 sendok teh minyak wijen

1 butir (50 gram) telur ayam

200 gram tepung sagu

1 sendok teh baking powder

200 gram tepung sagu

500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bakso Goreng Caisim:

1. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir sambil diuleni rata.

2. Masukkan air es sawi sedikit-sedikit sambil diuleni rata.

3. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan tepung sagu dan baking powder. Aduk rata.

4. Bentuk bola-bola dengan sendok. Goreng di dalam minyak panas sedang di atas api kecil sampai matang.

BACA JUGA: Pasca Leukimia, Putri Denada Kini Lebih Ceria Walau Harus Pantang Makanan Ini Seumur Hidup

BACA JUGA: 16 Tahun Nikahi Bule, Maudy Koesnaedi Mau Tak Mau Belajar Masakan Mertua Sampai Ke Belanda

BACA JUGA: Sekarang Dipenjara Karena Korupsi, Zumi Zola Dulu Pernah Traktir 20 Wartawan Makan Sepuasnya, Pencitraan?

BACA JUGA: Seporsi Omelet Makaroni Dijamin Bikin Sarapan Jadi Makin Nikmat dan Bergizi

BACA JUGA: Lama Tak Terdengar, Begini Potret Sederhana Arumi Bachsin yang Jadi Istri Pejabat, Doyan Masak Jengkol, Lo!

PROMOTED CONTENT