2 cm jahe
3 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jinten
Cara Membuat Kambing Kuah Aroma Rempah:
1. Rebus paha kambing bersama 1 lembar daun salam, 1 cm jahe di dalam 1.000 ml air sampai mendidih. Angkat dan buang airnya. Sisihkan dagingnya.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, kayumanis, cengkeh, dan kapulaga sampai harum. Masukkan paha kambing dan tomat. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, garam, merica, gula, dan pala bubuk. Aduk rata.
4.Tuang santan. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
BACA JUGA: Biasanya Mewah, Giliran Pikinik, Nagita Slavina Malah Makan Nasi Kotak di Atas Rumput!
BACA JUGA: Ahmad Dhani Jual Rumah Demi Nyaleg, Kondisi Dapurnya yang Berantakan Bikin Shock!
BACA JUGA: Menikah Hari Ini, Intip Uniknya Souvenir Acara Pengajian Pernikahan Tasya dan Randi
BACA JUGA: Denada Sampai Syok Saat Vina Panduwinata Bawa 2 Kardus Makanan Ini ke Singapura,
BACA JUGA: Jangan Remehkan! Saus Sambal Botol dengan Ciri Ini Bisa Pelan-Pelan Sebabkan Kanker!
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR