Sajiansedap.id - Kesuksesan Shireen Sungkar dalam berbisnis kue oleh-oleh khas Kota Bogor dan Malang tidak serta merta membuat Shireen tinggi hati.
Ibu dua anak ini tetap menjadi pribadi yang baik dan sering berbagi, salah satunya adalah resep masakan.
BACA JUGA: Kalau Makan Siang dengan Perkedel Tahu Bakso, Pasti Gak Akan Bisa Berhenti Nambah
Pemain sinetron yang namanya besar lewat serial Cinta Fitri ini memang kerap membagikan resep masakannya lewat akun Instagramnya, @shireensungkar.
Seperti yang dilakukannya kemarin, Minggu (19/8), ia tampak membagikan resep yang sangat mudah untuk membuat kue bolu pisang.
Yang serunya, istri dari Teuku Wisnu ini membagikan resep kue yang tidak memerlukan mixer untuk mengolahnya!
Resep Kue Bolu Pisang a la Shireen Sungkar
Melalui fitur Instagram Story, Shireen membagikan resep mudahnya untuk membuat kue bolu pisang.
Jika biasanya dalam pembuatan kue bolu diperlukan mixer untuk mengolah semua adonan, ia memberikan sebuah resep mudah yang tidak memerlukan penggunaan mixer dalam pengolahannya.
Dalam rangkaian video pendek yang dibagikannya tersebut, ia memperlihatkan bahan dan cara pembuatan bolu pisangnya satu persatu.
Pertama, dirinya mencampur dua gelas tepung terigu yang sudah diayak dengan satu sendok teh baking powder, satu sendok teh baking soda, setengah sendok teh bubuk kayu manis, dan satu sendok teh garam.
BACA JUGA: Mau Bikin Camilan Sore Yang Enggak Biasa? Langsung Saja Buat Quiche Penne Unik Ini
Setelah itu, dirinya menghaluskan tiga buah pisang yang sudah dikupas kulitnya.
Di mangkok yang berbeda, Shireen mencampurkan 115 gram butter atau mentega dengan setengah gelas gula pasir.
Menurutnya, untuk penambahan gula cukup menggunakan selera masing-masing orang.
Jika pisangnya udah manis dan orang yang memakan kue tidak terlalu menyukai makanan manis, maka jumlah gula tersebut bisa dikurangi.
Begitu juga sebaliknya jika menyukai makanan manis.
Setelah mentega dan gula sudah tercampur, ia mulai mencampur dua butir telur dan mengaduknya menjadi satu.
Setelah teraduk, adonan mentega, gula dan telur kemudian dicampurkan dengan pisang yang sudah dihaluskan dan campuran tepung terigu yang sudah dibuat di awal.
BACA JUGA: Bukan Cuma Nikmat Jadi Pelengkap, Kering Pangsit Ebi Ini Pas Banget Untuk Kudapan
Untuk topping yang dipilihnya untuk bolu pisang ini, ia memilih menggunakan keju yang diparut.
Dirinya juga mengungkapkan kalau topping ini bisa diberikan sesuai selera masing-masing.
Dijamin Halal!
Pilihan Shireen untuk menjadi lebih religius tentu telah diketahui semua orang.
Oleh karena itu, dalam membagikan resepnya ini Ia juga memperhatikan kehalalan makanannya.
Dirinya menyarankan untuk menggunakan vanila yang tidak mengandung alkohol.
Untuk mengatasi vanila yang mengandung alkohol, ia menyarankan untuk tidak menggunakan vanila esense saja dibanding harus menanggung resiko.
Mudah, kan?
Ia benar-benar menggunakan cara manual, yaitu dengan tangan dan alat-alat non listrik seperti pengaduk adonan untuk membuat kue ini.
Wah, jadi tidak sabar untuk segera mencobanya, ya.
BACA JUGA: Laudya Cynthia Bella Bagikan Resep Jus Kesuburan, Tanda Ingin Segera Diberi Momongan?
| Penulis | : | Ellytarahma |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR