Karena Bumbunya Yang Medok, Tahu Kuah Kuning Ini Jadi Sedap Luar Biasa!

SajianSedap.id –  Mau sajian sederhana tapi bisa buat lidah bergoyang? 

Resep Tahu Kuah Kuning ini jawaban paling tepatnya. 

Buat di rumah dan buktikan lezatnya.

Durasi: 30 Menit       

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

3 buah (1.250 gram ) tahu cina potong 6 bagian

1 batang serai, memarkan

1 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk, buang tulangnya

10 buah cabai rawit merah utuh

2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh cuka

500 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

2 butir kemiri, sangrai

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

2 cm kunyit

Cara Membuat Tahu Kuah Kuning:

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

2. Tuang air. Masak sampai mandidih. Tambahkan tahu, cabai rawit merah utuh, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

3. Masukkan cuka. Masak sampai matang.

BACA JUGA: Hati-Hati Saat Membeli Ayam dengan Tanda Ini Pada Dagingnya! Begini Penjelasan Ahli

BACA JUGA: Disuruh Diet Sama Suami, Jawaban Tantri Kotak Menohok Banget, ‘Istriku Pintar Ngeles, Nih!’

BACA JUGA: Anak Tike Priyatnakusumah Pernah Didiagnosis Terkena Diabetes, Ini Cara Jitu Mencegah Diabetes Pada Anak

BACA JUGA: Perbanyak Konsumsi Labu Siam Ternyata bisa Menurunkan Tekanan Darah, Ini Faktanya!

BACA JUGA: Single Tapi Kaya Raya! Di Pesawat Saja, Syahrini Punya Ruang Makan dan Ruang Tidur Terpisah!

PROMOTED CONTENT