BACA JUGA : Foto Lama Dul saat Makan Bareng dengan Sang Nenek Bikin Penasaran, Siapa Sosok di Sampingnya?
Kontroversi Foie Gras
Foie gras termasuk makanan kelas atas.
Harganya mahal dan hanya disediakan restoran berbintang dalam jumlah terbatas.
75% foie gras berasal dari Perancis.
Foie gras adalah produk makanan yang berasal dari hati bebek dan angsa yang spesial.
Kenapa spesial?
Karena bebek atau angsa sengaja digemukan dengan cara khusus yang disebut gavage.
Mereka dipaksa memakan pakan dalam jumlah sangat banyak (lebih dari kapasitas tubuh) untuk menggemukan badan dan terutama hatinya.
Banyak orang menyebut gavage sebagai siksaan dan kekejaman pada hewan.
Proses pemberian makan tersebut meliputi penggunaan corong yang dimasukkan dalam tenggorokan untuk memasukkan makanan ke dalam tubuh bebek.
Penulis | : | Meista |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR