Brunch Renyah dengan Lumpia Ayam Bolognaise Keju, Mantap Banget!

SajianSedap.id - Bayangkan nikmatnya ngopi pagi ditemani resep lumpia ayam bolognaise keju ini. 

Renyahnya bikin pagi makin berkesan. 

Bonusnya lagi, si kecil pun pasti menyukainya. 

Durasi : 45 Menit

Sajian : 20 Buah

Bahan:

12 lembar kulit lumpia siap pakai

2 sendok makan tepung terigu, dilarutkan dalam 2 sendok makan air

Minyak untuk menggoreng

Bahan isi:

2 siung bawang putih, cincang kasar

1/2 buah bawang bombay, dicincang halus

150 gram ayam fillet, potong kotak

3 buah sosis ayam, potong kotak

100 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus

2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dipotong kotak kecil

2 buah tomat

4 sendok makan saus tomat

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh oregano

1 sendok makan minyak untuk menumis

100 gram keju cepat leleh, potong kotak

Cara Membuat Lumpia Ayam Bolognaise Keju:

1. Isi, tumis bawang putih  dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan sosis ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, cabai merah, dan tomat. Aduk sampai layu.

2. Masukkan saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk sampai meresap. Tambahkan oregano. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

3. Ambil selembar kulit lumpia. Sendokkan isi dan keju. Lipat segitiga. Rekatkan dengan larutan sagu.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Dn)

BACA JUGA: Viral! Karyawan Ini Santap Hidangan yang Diambil dari Tempat Buang Air

BACA JUGA: Cuma Bermodal Sendok Makan, Kantung Mata Hilang Dalam Tiga Hari!

BACA JUGA: Mengintip Isi Apartemen Nikita Mirzani, Ruang Makannya Penuh Akan Memori Indah

BACA JUGA: Sama-Sama Jenguk Putri Denada, Warganet Bandingkan Bawaan Ayu Ting Ting dan Sarwendah

PROMOTED CONTENT