Cocok Banget Kalo Menyajikan Asinan Buah yang Segar Untuk Sore Nanti

SajianSedap.id – Sore nanti pasti akan terasa spesial kalo ditemani sajian yang segar.

Langsung saja kreasikan Asinan Buah dengan resep yang mudah ini.         

Durasi: 40 Menit           

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

1 buah kedondong, dipotong-potong

125 gram salak tanpa biji, dipotong-potong

150 gram nanas, dipotong kipas

100 gram bengkuang, diiris-iris tebal

150 gram mangga mengkal, dipotong-potong

125 gram pepaya mengkal, dipotong-potong

100 gram ubi merah, diiris tipis

125 gram jambu air merah, dipotong-potong

Bahan Kuah:

1.000 ml air

3 buah cabai merah keriting, sangrai

5 buah cabai merah besar, dibuang biji, sangrai

2 buah cabai rawit merah, disangrai

1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, diblender halus

7 sendok makan gula pasir

1 sendok makan garam

1 sendok makan cuka

Bahan Pelengkap:

50 gram kacang tanah goreng

6 buah krupuk mi

Cara Membuat Asinan Buah:

1. Kuah, haluskan cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit, gula pasir, garam, dan ebi. Masukkan air. Masak hingga bumbu harum. Tambahkan cuka. Aduk rata.

2. Masukkan buah-buahan. Diamkan 2 jam dalam lemari es.

3. Sajikan bersama taburan kacang tanah goreng dan krupuk mi.

BACA JUGA: Begini Kalau Juragan Soimah Santap Nasi Kucing Tapi Belum Mandi, Langsung Jadi Sorotan!

BACA JUGA: Menpora Janji Traktir 2 Makanan Ini Saat Lalu Zohri Tiba di Indonesia

BACA JUGA: Perbanyak Konsumsi Labu Siam Ternyata bisa Menurunkan Tekanan Darah, Ini Faktanya!

BACA JUGA: Potret Ragam Cake Putri Marino Ini Menggugah Selera, Warganet Dibuat Terpana Karena Hal Ini!

BACA JUGA: Catat! Jika Tidak Ingin Mudah Gemuk, Terapkan 5 Aturan Sarapan Berikut!

PROMOTED CONTENT