Yuk, Ajak Buah Hati Jadi Koki Cilik dengan Membuat Bola Kentang Jamur Kesukaannya

BOLA KENTANG JAMUR

Bahan:

500 gr kentang, kukus

2 sendok makan margarin untuk menumis

50 gram ayam giling

100 gram jamur kancing utuh

2 sdm susu bubuk

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh pala bubuk

1 btg seledri, cincang halus

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:

2 putih telur, kocok lepas

50 gram tepung panir kasar

Cara membuat:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan.

2. Lumatkan kentang hingga halus. Masukkan tumisan ayam. Aduk rata. Tambahkan susu bubuk, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata.

3. Ambil 20 gram adonan. Pipihkan. Beri sebuah jamur. Bentuk bola – bola. Gulingkan ke tepung panir kasar. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. (Fn)

BACA JUGA: Lihat Cara Angel Lelga Perlakukan ART, Warganet “Jangan Teriak Dong”

BACA JUGA: Wah, Maia Estianty Ajak Ketiga Puteranya Makan Buah Ini di Vlognya!

BACA JUGA: Sensasi Mandi Rebusan Air Serai, Dijamin Besok Pegal Hilang Semua!

BACA JUGA: Penuh Tambalan Koran, Begini Kondisi Dapur Rumah Zohri yang Akan Direnovasi Pemerintah

BACA JUGA: Tak Perlu Operasi, Tahi Lalat Bisa Hilang dengan Bawang! Ini Caranya..

PROMOTED CONTENT