Membuat Motif Zebra pada Kue
Sebenarnya, membuat motif ini tidak sulit sama sekali.
Ikuti trik berikut dalam mencoba memperlihatkan cara membentuk motif zebra pada beberapa jenis kue, dan yang paling penting pada cetakan yang berbeda-beda.
Cake zebra paling pas diterapkan pada pembuatan butter type cake.
Akan tetapi, pada sponge cake juga bisa dilakukan sejauh cake dibuat tidak terlalu tinggi.
Zebra cake juga bisa diterapkan pada chiffon cake.
BACA JUGA: Enggak Pakai Ribet, Ini 4 Kebiasaan Sederhana Yang Buat Widyawati Selalu Awet Muda
Pada kue ini motif terlihat jelas karena cake dibuat tinggi.
Kunci pembuatan motif zebra hanya menyediakan adonan lebih dari satu warna.
Salah satu warna harus lebih terang daripada warna adonan yang lain.
Adonan berwarna terang ini jumlahnya harus dua kali lipat adonan warna gelap.
Berikutnya, adonan yang berwarna-warni tadi kita tuang bergantian di satu titik diawali dengan adonan warna terang lebih dahulu.
Menuangkan adonan yang berbeda itu dilakukan secara bergantian di satu titik yang sama.
BACA JUGA: Komentari Makanan Mewah Maskapai Penerbangan, Syahrini: “Kok, Jadi Pelit Begini, Sih?”
Motif zebra akan terlihat jelas bila adonan dicetak di dalam loyang bulat.
Pada pembuatan motif zebra di loyang tulban seperti chiffon cake, adonan dituang di satu titik, tetapi secara berkeliling.
Motif zebra bisa berubah bila kue dibentuk berbeda.
Misalnya adalah pada pembuatan bolu gulung.
Setelah digulung, motif zebranya akan hilang.
Akan tetapi, motif yang tercipta tetap indah.
Nah, sekarang siapkah Anda menerapkan trik membuat motif zebra pada kue berikut ini?
Pasti kue Anda tampak memukau.
Agar lebih detil, ikuti saja resep-resep yang terdapat di website kesayangan Anda ini.
Selamat mencoba. (SP)
BACA JUGA: Salut Banget! Azriel Hermanysah Bantu ART Potong Pare Sampai Bungkuk!
| Penulis | : | Lena Astari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR