Waspada! Bola Ayam Wortel Goreng Ini Bisa Jadi Rebutan Si Kecil dengan Temannya Di Sekolah

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 liter minyak untuk menggoreng

100 ml saus tomat/sambal untuk pelengkap

Bahan Pelapis:

2 putih telur, dikocok lepas

100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Bola Ayam Wortel Goreng:

1. Aduk rata ayam giling, wortel, kucai, bawang putih, telur, maizena, garam, merica, dan gula pasir. Bentuk bola-bola.

2. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celup ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang.

PROMOTED CONTENT