Sajiansedap.id - Mengonsumsi minuman dingin saat udara panas memang sangat nikmat, seakan dahaga terpuaskan hanya dalam satu teguk.
Untuk mendinginkan makanan, biasanya kita menggunakan es batu.
Es batu memang menjadi solusi pendingin minuman paling mudah baik untuk konsumsi rumah ataupun minuman-minuman yang dijual di pasaran.
Namun, pernahkah kita menaruh perhatian pada es batu di minuman yang kita beli?
BACA JUGA: Bosan Masak Ikan Lele Gitu-Gitu Saja? Yu, Coba Kreasikan Lele Masak Bumbu Bakar Ini
Bagaimana dengan kualitas air yang digunakan untuk membuat es batu?
Apakah air mentah? Atau air matang?
Perbedaan air yang digunakan untuk membuat es batu sangat penting, lo, untuk diperhatikan.
Salah-salah, bukannya kesegaran yang di dapat malah jadi sakit perut sehabis mengonsumsi minuman dingin.
BACA JUGA: Tak Disangka, Makanan Tradisional Khas Perancis Ini Ternyata Cocok Dimakan Bersama Nasi!
Bedakan Warna dan Teksturnya
Mengidentifikasi es batu dari air mentah dan air matang sebenarnya sangat mudah.
Hal tersebut dapat dilihat dari warna es batu ketika membeku.
Jika es batu yang terbuat dari air matang, maka ketika mengeras es batu akan berwarna bening.
Hal ini dikarenakan oleh air yang berhasil mengkristal.
Tekstur es batu yang dibuat dari air matang pun lebih halus.
Es batu jenis ini juga bersifat lebih keras dan sulit untuk dihancurkan.
Tentu berbeda dengan es batu yang terbut dari air mentah.
Es batu dari air mentah berwarna putih seperti salju.
Pada bongkahan es batu pun terlihat serat serat gelembung air.
Tekstur es batu ini juga cenderung lebih kasar dan mudah untuk dihancurkan.
BACA JUGA: Bahan Bakunya Mudah Banget Didapatkan, Yuk, Langsung Kreasikan Muffin Pisang Selai Kacang Ini
Bahaya Mengonsumsi Es Batu dari Air Mentah
Salah satu penelitian di Inggris menyatakan bahwa es batu yang dibuat dari air mentah memiliki bakteri yang lebih banyak dari sebuah toilet.
Dalam sebongkah es batu air mentah, terdapat ribuan bakteri E. coli yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.
Hal ini menggambarkan betapa bahayanya es batu yang berasal dari air mentah.
Mengonsumsi air batu ini bisa menimbulkan berbagai masalah pencernaan, dari mulai sakit perut hingga tifus.
Wah, ternyata cukup berbahaya, ya!
Mulai sekarang, harus lebih hati-hari dan teliti, nih, ketika mengonsumsi es batu!
BACA JUGA: Bahan Bakunya Mudah Banget Didapatkan, Yuk, Langsung Kreasikan Muffin Pisang Selai Kacang Ini
| Penulis | : | Ellytarahma |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR