Bolehkah Membuka Kukusan untuk Memeriksa Airnya?
Membuka kukusan selama membuat cake sebenarnya sah-sah saja.
Yang penting dilakukan dengan cepat.
Tapi pada dasarnya, selama kita menambahkan air yang cukup kita tidak perlu membuka tutup kukusan untuk mengecek airnya.
BACA JUGA: Susu Kental Manis Ternyata Tidak Mengandung Susu, Berikut Faktanya
Ada juga cara lain yang bisa kita tiru.
Jika ingin memeriksa air karena takut gosong, angkat saja pancinya.
Kalau ringan, artinya air sudah harus siap-siap ditambah.
Kalau masih berat, berarti air masih cukup.
Perlu diingat, lebih baik kita menambahkan air panas ketimbang air dingin.
Tujuannya supaya suhu pengukus tidak turun jauh dan uapnya tidak menghilang.
BACA JUGA: Masak Nasi di Rice Cooker, Baiknya Pakai Air Mendidih Atau Air Dingin? Apa Bedanya?
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR