Brokoli Cah Sapi, Hidangan Ala Resto yang Mudah Dibuat di Rumah

1 sendok makan saus sukiyaki

1 sendok teh dark soy sauce

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica hitam kasar

250 ml air

1 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1 sendok teh air, untuk pengental

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Brokoli Cah Sapi:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan paprika dan brokoli. Tumis sampai layu. Masukkan saus sukiyaki, dark soy sauce, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai mendidih.

4. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

PROMOTED CONTENT