Sedapnya Mi Siram Saus Bolognaise Tidak Boleh Dipandang Sebelah Mata

SajianSedap.grid.id – Siapa bilang sajian untuk vegetarian itu tak lezat?

Buktinya kalau dimasak dengan resep Mi Siram Saus Bolognaise ini rasanya patut diacungi jempol.

Durasi: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

100 gram mi vegetarian, rebus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sendok makan olive oil untuk menumis

Bahan Bolognaise:

1/2 buah bawang bombay, cincang kasar

150 gram daging vegetarian, cincang kasar

50 gram kacang polong

2 buah tomat merah, rebus, kupas, buang bijinya, cincang kasar

100 gram saus tomat

1 sendok makan pasta tomat

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh oregano

250 ml air

1/2 sendok teh peterseli cincang halus, peras

2 sendok makan olive oil untuk menumis

Cara Membuat Mi Siram Saus Bolognaise:

1. Panaskan olive oil. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan mi. Aduk rata. Angkat.

2. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat, saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.

3. Tambahkan kacang polong, daging vegetarian, dan oregano. Aduk sampai matang dan kental.

4. Siramkan saus di atas mi.

BACA JUGA: Turunkan Risiko Tumor Otak Seperti Anak Marcella Zalianty dengan Jenis Makanan Berikut

BACA JUGA: Pulang Dari London, Maia Estianty Langsung Masak 2 Menu Ini Untuk Al dan Dul, Ibu Sejati Banget!

BACA JUGA: Ngakak! Gara-Gara Shah Rukh Khan, Syahrini Sampai Habiskan Seekor Ayam Sendirian

BACA JUGA: Luas Dapur Nia Ramadhani Di Amerika Bikin Kagum! Tapi, Kok, yang Dipakai Cuma Microwave?

BACA JUGA: Soimah Nikmati Makanan Ndeso Ini Kala Mudik, Sampai Rela Hanya Pakai Daster!

PROMOTED CONTENT