SajianSedap.ID – Berikut ini, kami hadirkan penjelasan atas kontroversi boleh atau tidaknya memakan telur setiap hari?
Ada yang bilang telur itu tinggi kolesterol sehingga kita tidak boleh memakannya sering-sering.
Ada pula yang bilang kalau itu hanyalah mitos.
Sebenarnya, di antara pakar kesehatan pun hal ini masih bisa diperdebatkan.
Di dunia Barat, telur merupakan hidangan yang sangat lazim disantap setiap hari sebagai sarapan.
BACA JUGA: Wajib Tahu! Setelah Dikeluarkan, 5 Makanan Ini Tidak Boleh Masuk Freezer Kembali!
Mereka mengklaim kalau telur justru baik dimakan setiap hari karena berprotein tinggi.
Kadar protein telur tinggi sehingga baik untuk membangun tubuh dan massa otot.
Pun, lemak baik dan vitaminnya menyehatkan kita.
Di sisi lain, orang yang peduli pada kadar kolesterol tetap takut memakan telur banyak-banyak.
Pasalnya, memang benar adanya kalau telur memiliki kadar kolesterol yang cukup tinggi.
Tidak heran kalau banyak orang yang mengurangi konsumsi telur.
BACA JUGA: Belum Banyak yang Tahu! Ini Daftar Makanan Pemicu Serangan Jantung
Jadi, boleh atau tidak memakan telur setiap hari?
Perlu diketahui lebih dahulu dari telur adalah gizinya, terutama per bagian telur yakni putih dan kuningnya.
Bagian kuning telur memiliki kadar lemak dan kolesterol yang lebih tinggi daripada putih telur.
Namun, kadar protein kuning telur lebih rendah daripada putihnya.
BACA JUGA: Turunkan Risiko Tumor Otak Seperti Anak Marcella Zalianty dengan Jenis Makanan Berikut
Mengingat kebaikan-kebaikan yang ada di dalam sebutir telur, sebenarnya kita boleh saja mengonsumsi telur setiap hari.
Namun, batasi konsumsinya.
Satu butir telur sehari cukup, lalu kombinasikan dengan sumber protein lainnya baik daging putih, daging merah, maupun protein nabati.
Tujuannya adalah mendapatkan asam amino yang komplet dari berbagai jenis makanan.
Bagaimana jika kita sedang berada dalam diet ketat?
Nah, kita bisa menyontek diet para binaragawan.
Umumnya, mereka mengonsumsi putih telurnya saja dengan cara dikukus lalu menyingkirkan bagian kuningnya yang penuh dengan lemak.
Protein dalam putih telur mereka butuhkan untuk membangun otot.
BACA JUGA: Mengaku Malas Ngunyah, Begini Cara Makanan Syahrini Disajikan, Efektif Turunkan Berat Badan, Lo!
Sekarang, Anda yang menentukan keputusan boleh atau tidak bolehnya memakan telur setiap hari.
Yuk, selalu bijak mengambil keputusan yang terbaik untuk kesehatan tubuh.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR