Bangun Pagi Disambut Lezatnya Mi Kuah Tongkol Asap, Siapa yang Tidak Bahagia?

SajianSedap.grid.id – Duh, engak akan ada yang malas sarapan kalau resep mi kuah tongkol ini sudah tersaji di meja makan. 

Rasa pedas dan gurihnya nendang banget. 

Cocok untuk Anda yang mau membuat keluarga bahagia weekend ini. 

Durasi: 45 Menit   

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

200 gram mi kering bulat kecil rebus

100 gram ikan tongkol, suwir kasar

100 gram wortel, iris serong

1 buah tomat, potong-potong

4 tangkai caisim, potong-potong

2 buah cabai merah besar, potong miring

2 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus sambal

1/2 sendok makan kecap asin

2 sendok teh larutan maizena

1 1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

400 ml air

1 batang daun bawang, diiris serong

3 tangkai kemangi, petiki

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Mi Kuah Tongkol Asap:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan wortel. Aduk sampai setengah layu.

2. Tambahkan tongkol, tomat, caisim, dan cabai. Aduk sampai layu. Tambahkan air.

3. Kentalkan saus tomat, saus sambal, kecap asin dengan larutan maizena. Masak sampai matang, kemudian masukkan mi.

4. Tambahkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata.

BACA JUGA: Komentari Makanan Mewah Maskapai Penerbangan, Syahrini: “Kok, Jadi Pelit Begini, Sih?”

BACA JUGA: Timnas Inggris Tolak Makanan Hotel Rusia, Alasannya Konyol Banget!

BACA JUGA: Uniknya Diet Cristiano Ronaldo, Hanya Butuh Satu Bahan Makanan Ini!

BACA JUGA: Alami dan Permanen, Begini Cara Menutup Pori-pori Terbuka di Wajah

BACA JUGA: Tolak Makanan Rusia, Timnas Argentina Datangkan Makanan Langsung Dari Negaranya, Kenapa?

PROMOTED CONTENT