SajianSedap.grid.id – Siapa sangka, terong dan petis ternyata pasangan yang sempurna.
Ya, rasa dari resep terong sambal petis ini ternyata tidak kalah lezat dengan terong balado kesukaan keluarga, lo.
Dijamin, resep ini akan masuk ke dalam kumpulan resep andalan kita.
Durasi: 35 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 buah terong, dibelah 2 bagian, dipotong 3 bagian
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Sambal Petis:
6 buah cabai merah keriting, digoreng
4 buah cabai rawit merah, digoreng
2 siung bawang putih, digoreng
2 sendok makan petis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan air hangat
Cara Membuat Terong Sambal Petis:
1. Goreng terong hingga matang. Angkat. Sisihkan.
2. Sambal petis, uleg cabai merah, cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula pasir. Tambahkan petis, kecap manis, dan air. Aduk rata.
3. Penyet terong bersama sambal.
BACA JUGA: Lemak Perut Hilang Dengan Rutin Minum Segelas Air Ini Sebelum Tidur
BACA JUGA: Cara Mudah Turunkan Berat Badan, Ikuti Cara Baru Dengan Diet 16:8
BACA JUGA: Dapur yang Baik Menurut Fengshui Tidak Meletakkan Kompor di Barat, Lihat Aturan Lainnya!
BACA JUGA:Makan 6 Siung Bawang Putih Panggang, Ini Khasiatnya yang Tak Terduga
BACA JUGA: Soimah Nikmati Makanan Ndeso Ini Kala Mudik, Sampai Rela Hanya Pakai Daster!
Wajib Tahu, Cara Kilat Atasi Toilet Mampet Tanpa Panggil Tukang, Gunakan Bahan Dapur Berikut Ini
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR