SajianSedap.id – Apakah Anda sudah mulai bersiap-siap untuk mudik?
Perjalanan mudik bisa jadi sangat menyenangkan kalau kita melewati daerah yang memiliki kuliner khas yang beragam.
Bagi yang mudik ke daerah Jawa dan melewati jalur darat, pastilah melewati kabupaten Brebes, Jawa Tengah.
BACA JUGA: Nia Ramadhani Sampai Bilang “Gila” Begitu Lihat Kado Anniversary dari Ardi Bakrie, Tebak Isinya
Kalau lewat Brebes, jangan hanya lewat saja, ya!
Coba tengok ke kanan dan ke kiri karena banyak jenis oleh-oleh yang bisa kita bawa untuk keluarga di rumah.
Pasti keluarga suka, deh!
Yuk, intip apa saja oleh-oleh khas Brebes yang bisa kita beli!
BACA JUGA: Sayang Banget BCL Jarang Masak, Padahal Dapurnya Super Mewah dan Bikin Banyak Orang Iri!
Kalau Anda memasuki daerah di mana kanan dan kirinya terdapat penjual telur asin, maka sudah bisa dipastikan Anda sudah sampai di Brebes.
Brebes memang dikenal sebagai daerah penghasil telur asin dan industrinya sudah cukup meluas.
Selain untuk oleh-oleh, telur asin ini juga bisa kita jadikan bekal.
Nah, kita pasti bisa akan dibuat bingung karena banyak penjual menawarkan telur asin dengan berbagai macam harga.
BACA JUGA: Netizen Dibuat Kagum Oleh Ashanty yang Tegur ART-nya Karena Hal Ini, Contoh yang Baik, Nih!
Selain telur asin, Brebes juga dikenal sebagai kabupaten penghasil bawang merah.
Biasanya penjualnya akan langsung menjual bawang merah dalam satu ikat besar.
Namun kita juga bisa membeli bawang merah yang sudah diolah jadi bawang goreng.
BACA JUGA: Bukan Berlian Atau Tas Mahal, Ini yang Raffi Ahmad Berikan Sampai Nagita Slavina Sumringah, So Sweet
Siapa sangka duri ikan bandeng bisa dijadikan makanan enak?
Salah satunya adalah kerupuk tulang bandeng berikut ini.
Karena dibuat dari duri dan tulang, maka kerupuk ini kaya akan kalsium.
BACA JUGA: Asisten Ashanty Unggah Foto Arsy dan Arsya Sahur Pagi-Pagi, Begini Komentar Netizen
Karena dekat dengan pesisir pantai, di Brebes kita juga akan mudah menemukan ikan serinding.
Ikan berukuran kecil ini juga dijadikan makanan bernama ikan crispy.
Ikan serinding dimasak dengan berbagai bumbu, kemudian digoreng hingga kering.
Ada juga penjual yang memberikan pilihan rasa seperti barbekyu, ayam bakar, atau keju.
BACA JUGA: Supaya Nastar Mengkilap Cantik, Patut Tahu Tips Sederhana di Bawah Ini
Budidaya rumput laut juga cukup melimpah di Brebes.
Rumput laut ini kemudian dipanen dan dijadikan tepung sebelum akhirnya dicampur dengan tepung tapioka.
Bisa jadi camilan sehat dan lezat untuk pilihan oleh-oleh.
Banyak kan, yang bisa kita beli di Brebes?
Selain itu rasanya juga pasti lezat.
Jadi jangan lupa mampir sebentar di Brebes, ya!
BACA JUGA: Menghilangkan Lemak di Perut Menggunakan Bawang Putih, Begini Caranya!
| Penulis | : | Lena Astari |
| Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR