1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
800 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Giling:
1. Goreng kentang di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat. Haluskan.
2. Tambahkan daging giling, seledri, bawang merah goreng, pala bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
3. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat agak pipih. Celupkan ke telur.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.
BACA JUGA: Untuk Membuat Kue Kering, Lebih Baik Menggunakan Mentega atau Margarin?
BACA JUGA: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat
BACA JUGA: Tepung Terigu Jenis Apa yang Paling Baik Untuk Kue Kering?
BACA JUGA: Belajar Cara Tepat Mengoles Nastar Supaya Rata, Mengkilap dan Cantik Tampilannya
BACA JUGA: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya
| Penulis | : | Editorial Sajian Sedap |
| Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR