210 gram putih telur
1/2 sendok teh garam
65 gram gula
1 sendok teh cream of tartar
1 sendok teh pasta moka
Bahan Isi:
100 gram selai cokelat
Bahan Hiasan:
200 gram selai cokelat
5 buah forero rocher
Cara Membuat Bolu Gulung Moka:
1. Cake, kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai mengembang. Masukkan maizena, tepung terigu, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan moka pasta. Aduk rata. Sisihkan.
Penulis | : | Editorial Sajian Sedap |
Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR