Resep Kalio Telur, Menu Sahur yang Lezatnya Nagih

SajianSedap.grid.id - Menu sahur esok bakal tambah lezat dengan resep kalio telur ini.

Cukup dengan 30 menit waktu memasak, Anda dijamin ketagihan dengan rasa hidangan bersantan ini.

 

Durasi: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

6 butir telur rebus, kupas, kerat-kerat

3 lembar daun jeruk, sobek-sobek

2 batang serai, memarkan

5/4 sendok teh garam 

3/4 sendok teh gula 

1/4 sendok teh merica 

400 ml santan dari 1/2 butir kelapa 

2 sendok makan minyak untuk menumis 

Bumbu Halus:

3 buah cabai merah besar 

6 butir bawang merah 

3 siung bawang putih 

1 sendok teh ketumbar 

3 cm kunyit 

1 cm jahe 

1 cm lengkuas 

Cara Membuat Kalio Telur:

1.    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum.

2.    Tambahkan telur, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

3.    Tuangkan santan. Masak sambil diaduk hingga meresap. 

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Buat Takjil Dingin nan Manis Dengan 5 Resep Variasi Es Kelapa Ini, Maknyus Banget Segarnya!)

(Baca juga: Hadiri Pernikahan Meghan-Harry, Ini Tamu yang Paling Mencuri Perhatian)

(Baca juga: Tanpa Ribet, Ayam Suwir Masak Kemangi Bisa Kita Buat Untuk Menu Sahur Lezat Besok Pagi)

(Baca juga: Akting Sedih Sambil Makan Pisang, Tingkah Anak Angkat Venna Melinda Sukses Buat Netizen Gemas!)

(Baca juga: Saking Nikmatnya, Telur Masak Tongseng Ini Bikin Nambah Berkali-Kali)

PROMOTED CONTENT