SajianSedap.grid.id - Menu Tempe Tumis Krecek ini sagat pas dimasukkan daftar menu harian kita.
Selain sehat, cara membuatnya juga mudah.
Sehingga kita kita bisa membuatnya untuk menu pelengkap yang lezat.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 gram tempe, dipotong 2x2x2 cm, digoreng berkulit
100 gram krecek
8 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
3 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 cm lengkuas, dimemarkan
1 cm kencur, dihaluskan
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
400 ml air santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tempe Tumis Krecek:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, serai, lengkuas, dan kencur sampai harum. Masukkan krecek. Aduk rata. Tambahkan tempe. Aduk rata.
2. Masukkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai meresap dan matang.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Kesalahan Ini Membuat Permukaan Nastar Retak Dan Tidak Cantik, Yuk Simak Tips Mengatasinya)
(Baca juga: Raffi Unggah Foto 2 Tahun Lalu, Wajah Roy Kiyoshi Jadi Sorotan!)
(Baca juga: Ingin Dapur Terlihat Bersih dan Rapi? Singkirkan 4 Benda Ini dari Dapur Sekarang Juga!)
(Baca juga: Saking Nikmatnya, Telur Masak Tongseng Ini Bikin Nambah Berkali-Kali)
(Baca juga: Menghilangkan Lemak di Perut Menggunakan Bawang Putih, Begini Caranya!)
Penulis | : | Editorial Sajian Sedap |
Editor | : | Editorial Sajian Sedap |
KOMENTAR