Meskipun Sederhana, Tumis Tahu Takwa Bakso Ini Enak Banget Dimakan Bersama Nasi Putih Hangat

Dari pada bingung mau buat apa untuk menu sahur besok, mending langsung catat resep Tumis Tahu Takwa Bakso ini saja. Bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya pun mudah. Pas untuk sajian keluarga

Durasi 30 menit

6 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1/4 buah bawang bombay dipotong panjang
• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 2 cm jahe dimemarkan
• 3 buah cabai rawit merah iris tipis
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 100 gram wortel, dipotong korek api
• 2 buah tahu takwa, dipotong 1 x 4 cm
• 5 buah bakso sapi dipotong-potong
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 sendok teh minyak wijen
• 100 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Tahu Takwa Bakso:

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai rawit sampai harum.

2. Masukkan tomat, wortel, tahu, dan bakso. Aduk sampai setengah layu.

3. Bubuhi saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

4. Tuang daun bawang, minyak wijen, dan air Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Waspada Stroke karena Pembekuan Darah! Cegah dengan Makanan Pengecer Darah Ini )

(Baca juga: Kenakan Pakaian dari Celana Jeans, Fashion Adik Raffi Ahmad Dibilang Aneh)

PROMOTED CONTENT