Siapa Sangka, Membuat Daging Geprek Goreng Tepung Ini Tak Perlu Banyak Bahan!

Menghidangkan resep Daging Geprek Goreng Tepung ini cuma butuh sedikit bahan, lo. Hmm, jadi untuk pemula jangan ragu lagi untuk membuatnya di rumah, ya.

Durasi 45 menit

4 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 400 gram daging sapi
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dmemarkan
• 1.000 ml air
• 100 gram tepung terigu untuk pelapis
• 500 ml minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus:
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok teh ketumbar
• 2 siung bawang putih
• 200 ml air

Cara Membuat Daging Geprek Goreng Tepung:

1. Rebus daging sapi, daun salam, lengkuas, dan air sampai matang.

2. Potong searah serat tebal 1 cm. Pukul-pukul daging agak melebar.

3. Lumuri daging dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit.

4. Gulingkan di atas pelapis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kecokelatan. 

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Agar Daun Pepaya Tidak Pahit, Begini Cara Mengolahnya)

(Baca juga: Deretan Gaun Pernikahan Tak Biasa Para Selebriti Tanah Air, Unik Tapi Tetap Elegan!)

PROMOTED CONTENT