Telur Ceplok Kecap Santan, Menu Sederhana Dengan Kelezatan Luar Biasa

Jangan pernah remehkan sajian meski berbahan dasar telur. Karena jika diolah dengan resep Telur Ceplok Kecap Santan, semua pasti jadi nambah. Percaya deh. Menu sederhana ini enaknya enggak main-main.

Durasi 30 menit

8 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 8 butir telur digoreng ceplok
• 8 butir bawang merah, diiris
• 3 siung bawang putih, diiris
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas
• 4 buah cabai merah besar diiris miring
• 5 buah cabai rawit hijau diiris miring
• 2 sendok makan kecap inggris
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
• 1 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Telur Ceplok Kecap Santan:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Masukkan cabai. Aduk sampai layu.

3. Tambahkan telur, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

4. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.

5. Taburkan bawang merah goreng. 

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Ruben Onsu Upload Foto Minum Jamu, Netizen Malah Fokus Sama Daster Sarwendah )

PROMOTED CONTENT