Siang-Siang Enaknya Buat Hottang, Jajanan Kekinian Ala Pedagang Keliling

Hottang

Bahan:

10 buah sosis sapi

500 gram kentang goreng, dipotong 1/2 cm

100 gram saus sambal

7 buah tusuk sate

minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:

150 gram tepung terigu protein sedang

1 buah jagung, diparut

100 ml air dingin

1/4 sendok teh garam 

1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1.         Pelapis, aduk rata bahan pelapis.

2.         Ambil satu buah sosis. Tusuk dengan tusuk sate.

3.         Celupkan ke dalam pelapis. Gulingkan di atas kentang padatkan.

4.         Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan dan matang.

5.         Sajikan bersama saus sambal. (Ri)

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Bekal Spesial Dhini Aminarti untuk Suami, Jadi Favorit Rekan Sesama Artis!)

(Baca juga: Bertanya Kenapa Tepung Ayam Goreng Tidak Bisa Menempel? Di Sini Jawabannya)

(Baca juga: Berlibur Ke Jogja, Olla Ramlan Tak Malu Unggah Foto di Tempat Makan ini!)

(Baca juga: Gak Perlu Beli, Buat Sendiri Egg Tofu Di Rumah, Cuma Butuh 3 Bahan Kok!)

PROMOTED CONTENT