SajianSedap.com - Memasuki usia 1 tahun, anak biasanya sudah diperbolehkan untuk mengonsumsi nasi dan lauk-pauk yang dikonsumsi oleh anggota keluarga lainnya, meskipun masih mendapatan ASI dari sang Ibu.
Mungkin ada yang bertanya, apakah boleh anak usia satu tahun mengonsumsi makanan yang sama dengan orang-orang dewasa?
Memangnya iya, sudah boleh makan lauk-pauk komplit?
(Bac Juga: Mendung Begini Enaknya Makan Siang dengan Sayur Asam Kacang Merah | Grid.ID)
Bagaimana dengan bumbu-bumbunya?
Biasakah anak usia satu tahun makan makanan berbumbu?
Di usia satu tahun, pencernaan dan oromotor (organ, mulut, dan alat kunyah) anak sudah siap mengonsumsi makanan keluarga.
Namun, tentu semua tetap harus bertahap.
Contoh, untuk nasi, khusus untuk nasi batita, nasinya masih perlu dilunakkan mengingat ia masih dalam proses peneysuaian dengan makanan rumah.
(Baca Juga: Kehangatan Sop Buncis Sayap Segar ini Bisa Kita Buat dengan 4 Bahan Saja, Lo! | Grid.ID)
Demikian juga dengan lauk pauk, seperti daging, ikan, ayam, tempe, dan lainnya, perlu menyesuaikan pada kemampuan anak mengunyah.
Daging dihaluskan lalu dibentuk menjadi bola-bola, misalnya.
Ikan pun demikian, dipisahkan terlebih dahulu daging dengan tulang belulangnya.
Pastikan tidak ada duri di dalamnya.
Lalu potong kecil-kecil sehingga anak bisa langsung menyendok dan menyuapnya.
Ayam juga harus diolah hingga empuk, kalau perlu disuwir-suwir sehingga si batita bisa menikmatinya.
(Baca Juga:Resep Soto Ayam Ini Pasti Lezat Hasilnya, Siapa Pun Yang Membuatnya | Grid.ID )
Memberi Makan Anak Usia 1 Tahun Dengan Bumbu?
Untuk segi rasa, makanan anak usia 1 tahun ke atas boleh berbumbu, namun hanya sekadarnya.
Artinya, kita dianjurkan untuk tidak menggunakan garam berlebihan.
Sebab garam berlebih dapat menimbulkan hipertesi serta menggangu kerja ginjal anak yang belum sempurna.
Mengingat semakin tingginya penderita penyakit metabolik, seperti hipertensi, stroke, jantung, dan diabetes yang disebabkan oleh makanan, para ahli gizi menganjurkan, lebih baik makan makanan tawar daripada asin atau manis.
Artinya, penggunaan gula dan garam untuk anak sebaiknya minim saja.
Sudah terjawab ya bagi anda yang mungkin bertanya-tanya, perlihal makanan berbumbu bagi anak satu tahun, semoga informasi ini dapat bemanfaat. (RM)
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Sibuk Urus Anak, Porsi Sarapan Sandra Dewi Bikin Netizen Geleng-Geleng Kepala)
(Baca juga: Ibu Menyusui Jangan Konsumsi 4 Makanan ini, Bisa Picu Kolik pada Bayi)
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR