Luar Biasa, Kue Kering Kacang Biskuit ini Mudah Banget Dibuat

Tidak harus mengunggu hari raya, kue kering cocok juga untuk camilan kok. Salah satunya yang gampang dibuat yaitu resep Kue Kering Kacang Biskuit ini. Bahannya sedikit dan cara membuatnya juga sederh

Durasi 40 menit

420 Gram Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 100 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
• 200 gram margain
• 75 gram gula tepung
• 1/2 sendok teh garam
• 2 buah kuning telur
• 175 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 10 keping oreo dengan krim, dipotong-potong kecil

Cara Membuat Kue Kering Kacang Biskuit:

1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 3 menit.

2. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tambahkan kacang tanah sangrai dan Oreo. Aduk rata.

4. Sendokkan adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap?

(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)

PROMOTED CONTENT