SajianSedap.grid.id – Saat kumpul bersama keluarga, pasti, deh inginnya menghidangkan sesuatu yang spesial.
Begitu juga dengan penyanyi cantik, Ashanty.
Istri Anang Hermansyan ini turun langsung ke dapur untuk membuat gorengan untuk keempat buah hatinya.
Tidak hanya enak, tapi gorengan yang dibuatnya juga mudah, praktis, dan sehat.
Wah, bagaimana caranya membuat gorengan yang sehat, ya?
Intip info yang satu ini dulu, yuk!
Gorengan Sehat Untuk Anak-Anak
Ashanty memang dikenal jago masak.
Bahkan kini, wanita yang akrab disapa Bunda ini juga membuka bisnis dari kebolehannya tersebut.
Nah, kali ini wanita 33 tahun tersebut membuat gorengan sehat untuk dikonsumsi oleh anak-anaknya.
Wah, begitu matang, gorengan renyah ini langsung disantap oleh keempat buah hatinya, Aurel, Azriel, Arsy dan Arsya.
Walau buah hatinya terpaut usia cukup jauh, remaja dan batita, keempatnya tetap bisa makan dengan lahap, lo.
Bahkan, Anang pun langsung melahap beberapa buah.
Seberapa enaknya, ya?
Bisa banget dicontek untuk bekal si kecil, nih!
(Baca juga: Ternyata Mudah Membuat Singkong Goreng Merekah, Kami Punya Triknya)
(Baca juga: Diajak Belanja, Anak Ringgo Agus Malah Ambil Barang Ini, Netizen Dibuat Tertawa)
Bahan-bahan:
Nasi putih
Quinoa
Telur
Daging cincang
Wortel, potong dadu kecil
Kembang kol, potong kecil-kecil
Sereal cornflakes, hancurkan tapi jangan sampai terlalu halus
Cara membuatnya mudah banget kok!
Masak nasi putih dengan quinoa dengan perbandingan 2 gelas beras putih dan 1 gelas quinoa.
Setelah matang, campur nasi dengan telur, lalu aduk hingga rata.
Nah, selanjutnya kita bisa menambahkan sayur-sayuran yang sudah dipotong kecil-kecil dan daging cincang dan aduk lagi hingga tercampur rata.
Oh iya, sayuran bisa disesuaikan dengan apa yang ada di kulkas, ya!
Selanjutnya, tinggal membuat bentuk bola dari adonan nasi tersebut.
Adonan yang sudah dibentuk bola, bisa langsung digulung bersama cornflakes, kemudian digulung ke dalam telur yang sudah dikocok dengan menggunakan garpu.
Karena gorengan sehat, Ashanty menyarankan untuk menggorengnya dengan minyak kelapa.
Kalau minyak sudah panas, kita bisa langsung menggorengnya.
(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)
(Baca juga: Pindah Ke Rumah Mewah, Zaskia Gotik Lebih Pilih Makan Oncom dan Tempe, Apa Menunya?)
Apa Itu Quinoa?
Quinoa adalah biji-bijian yang bisa digunakan sebagai pengganti nasi.
Saat ini quinoa sedang populer untuk dijadikan makanan pokok, terutama bagi mereka yang ingin hidup sehat dan menurunkan berat badan.
Quinoa dijadikan sebagai pengganti nasi karena kandungan karbohidratnya yang rendah, namun proteinnya lebih tinggi.
Kandungan serat pada quinoa juga bisa membantu meminimalisir resiko serangan jantung dan membantu mencegah pembentukkan batu empedu.
Cara memasaknya juga tidak berbeda jauh dengan kalau kita mau memasak nasi.
Kita bisa mendapatkan quinoa di toko online yang menjual bahan masakan sehat.
Bagaimana?
Mudah banget kan, membuat gorengan sehat a la Ashanty?
Langsung praktekkan cara membuatnya, yuk! (MA)
(Baca juga: Bubur Sumsum Tidak Akan Menggumpal Lagi Kalau Kita Ikuti Tips Mudah Ini)
(Baca juga: Tampil Bugar Meski Sudah Berumur, Lakukan 5 Hal ini Sekarang Juga!)
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR