Gawat! Lauk Teri Goreng Kering Pedas Bisa Bikin Susah Berhenti Makan

Terbayang sudah lezatnya ikan teri yang di goreng kering lalu disajikan bersama abon cabai. Hmm, percaya, deh, Teri Goreng Kering Pedas bisa bikin sulit berhenti makan.

Durasi 30 menit

6 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram ikan teri basah
• 500 ml minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus:
• 3 siung bawang puith
• 2 butir bawang merah
• 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 4 sendok makan abon cabai untuk taburan
3. Bahan pelapis:
• 65 gram tepung terigu
• 75 gram tepung tapioka
• 50 gram tepung beras

Cara Membuat Teri Goreng Kering Pedas:

1. Lumuri ikan teri dengan bumbu halus. Diamkan 10 menit.

2. Gulingkan di atas bahan pelapis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.

3. Masukkan teri dan abon cabai dalam satu plastik. Kocok-kocok hingga teri terbalut abon cabai.

(Baca Juga: Percaya Deh! 5 Resep Serba Pindang ini Pasti Enak Siapa Pun yang Membuatnya )

(Baca Juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)

(Baca Juga: Ini Dia Resep Jitu Membuat Brownis Kukus Enak Tanpa Repot)

(Baca Juga: Jangan Lupa Buat Nugget Tahu untuk Stok Menu Seminggu Kedepan!)

(Baca Juga: Sebulan Menurunkan Berat Badan dengan Cara Alami? Ini Dia 30 Langkahnya (1))

PROMOTED CONTENT