Siapkan 2 buah dada ayam fillet. Dipotong 2 bagian, dibelah 2 bagian.
Lumuri dada ayam dengan 1/2 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh merica bubuk. Diamkan 15 menit.
Gulingkan di atas 4 1/2 sendok makan tepung bumbu siap pakai.
Celup ke dalam 1 butir telur kocok.
Gulingkan di 100 gram tepung panir kasar.
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan
(Baca juga: Mumpung Libur, Ayo Membuat Nasi Tim Ayam Jamur Telur Asin untuk Sarapan!)
(Baca juga: Membuat Kulit Pastel Sendiri Bisa Jadi Mudah Dengan Tips Satu Ini)
Menyiapkan Fetucini
Rebus 150 gram fetucini sampai matang. Sisihkan.
Aduk rata 2 kuning telur, 200 ml susu, 25 gram keju parut, 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh merica bubuk. Sisihkan.
Tumis 3 siung bawang putih cincang dan 1/2 buah bawang bombay cincang sampai harum.
Masukkan fetucini. Aduk rata. Tambahkan campuran kuning telur. Aduk rata.
Angkat. Sajikan dengan ayam katzu. (By)
(Baca juga: Mau Tahu Rahasia Sambal Bawang Mentah Tidak Berbau Langu? Ini Jawabannya
(Baca juga: Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!)
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR