. Kala membuat saus cuko, tongcai adalah bahan yang wajib ditambahkan.
Giling halus bersama ebi dan tambahkan ke dalam air gula aren.
Rasa cuko yang khas pasti langsung terasa.
Kuah Cuko Harus Dimasak dalam Waktu Lama
Satu lagi rahasia kuah cuko sedap adalah waktu pemasakan yang lama.
Jadi, bukan cuma sampai mendidih saja, kuah cuko harus dimasak atau digodog sampai agak mengental.
Kira-kira mungkin satu jam lamanya. Dengan begini, rasanya akan lebih kaya dan sedap.
Gimana? Sudah siap membuat sendiri kuah cuko seenak penjual pempek?
Gunakan resep andalan Anda tapi pastikan menggunakan bahan-bahan pilihan di atas.
Selamat berkreasi.
(Baca juga: Mau Tahu Rahasia Sambal Bawang Mentah Tidak Berbau Langu? Ini Jawabannya)
(Baca juga: Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!)
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR