Siapkan 300 gram dada ayam fillet.
Potong 2 bagian lalu belah lagi masing-masing 2 bagian.
Pukul-pukul dada ayam agak melebar.
Lumuri dengan ½ sendok teh air jeruk lemon, sendok teh garam, dan sendok teh merica bubuk.
Diamkan 15 menit.
Ambil selembar ayam.
Tata sebagian dari 50 gram bayam yang sudah diseduh dan sebagian dari 3 lembar smoked beef yang dipotong 2 bagian.
Beri sebagian dari 50 gram mozarella parut. Gulung.
Tata ayam di pinggan tahan panas yang dioles margarin.
Tata dan Panggang Sampai Matang
Olesan, aduk rata ½ buah bawang bombay cincang, 1 sendok teh italian seasoning, 1 sendok teh mustard, ½ sendok teh garam, ¼ sendok teh merica bubuk dan 3 sendok makan margarin leleh.
Tuang olesan di atas ayam. Diamkan 30 menit. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 45 menit sampai matang.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR