Rasanya akan tetap sama enaknya. Cakalang Suwir ini dominan rasa pedas, asin dan gurih sehingga paling cocok disantap bersama sepiring nasi putih hangat dan kerupuk kaleng. Menu pertama adalah masakan ikan yang disuwir dan kemudian diracik dengan bumbu rica khas Manado.
Tak lupa juga ditambahkan petikan daun kemangi untuk menambah kelezatan.
Untuk kita yang sulit menemukan ikan cakalang, resep ini bisa diubah menggunakan ikan tuna, ikan tongkol, ayam, dan masih banyak lagi.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR