Bagi penggemar durian, pasti tergoda untuk seger amencoba membuat resep Durian Crepe. Aroma dan rasa duriannya sungguh aduhai dan pasti menggoyang lidah.
Durasi 20 menit
15 buah Porsi
Ingredients
Cara Membuat Durian Crepe:
1. Kulit, aduk rata tepung terigu, gula tepung, dan garam. Tambahkan campuran kuning telur, susu cair, mentega tawar leleh, dan pewarna kuning tua, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
2. Tuang satu sendok sayur adonan ke atas wajan datar kecil berdiameter 14 cm, yang sudah dipanaskan di atas api kecil. Biarkan matang. Lakukan sampai semua adonan habis.
3. Filing, campur durian, garam, dan susu kental manis. Kocok rata.
4. Ambil selembar kulit dadar. Beri filling di bagian tengah kulit. Semprotkan krim. Lipat kanan dan kirinya, bentuk persegi. Sajikan dingin. (Kn)
Baca juga:
Teknik Pembuatan Kue Tradisional Ini Mempercantik Tampilan dan Menaikkan Cita Rasa Camilan!
Siapa Yang Percaya 5 Kudapan Istimewa Ini Terbuat dari Mi? Yuk Segera Buat
Pelengkap Makan Malam Mantap, Martabak Tahu Kuning
Pizza Mi, Jalan Pintas Hilangkan Lapar Di Malam Hari
Hash Brown, Menu Sarapan Instan Dengan 5 Bahan
5 Kesalahan saat Membuat Brownies yang Bikin Bantet, Salah Satunya Jangan Pernah Pakai Jenis Cokelat ini
KOMENTAR