Membuat Saus Gula Merah
Rebus 1.000 ml air dengan 250 gram gula merah sisir, 2 lembar daun pandan yang diikat simpul, dan 1/2 sendok teh garam. Saring.
(Baca juga: Yakin Deh, Makan Nasi Pasti Nambah Terus Karena Nikmatnya 5 Resep Serba Ikan Asin Jambal Ini)
(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)
Membuat Bola Ubi
Aduk rata kukusan 150 gram ubi merah yang telah digiling, 75 gram tepung sagu, dan 1/4 sendok teh garam.
Bentuk bola kecil lalu pipihkan sedikit, sisihkan.
Memasak Bola Ubi dalam Saus
Masukkan bola-bola ubi ke dalam rebusan saus.
Masak sampai terapung.
Kentalkan dengan larutan 20 gram tepung sagu dan 100 ml air.
Masak sampai meletup-letup dan kental. Sisihkan.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR