Panaskan 70 gram margarin. Masukkan potongan 50 gram cokelat masak pekat. Aduk sampai larut.
Tambahkan 1/4 sendok makan cokelat pasta. Aduk rata dan sisihkan.
(Baca juga: Setelah Makan Berlemak, Segarkan Tenggorokan dengan 5 Resep Minuman Buah Ini, Yuk!
Membuat Adonan Cake Cokelat Kukus
Kocok 6 kuning telur, 3 putih telur, 150 gram gula pasir, dan 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM) sampai mengembang.
Tambahkan 70 gram tepung terigu protein sedang, 20 gram susu bubuk, 20 gram cokelat bubuk, 1/2 sendok teh baking powder, dan 1/4 sendok teh garam sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan campuran cokelat sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
(Baca juga: Mudahnya Membuat Oreo Cheese Cake Kukus Untuk Kue Lembut di Sore Hari)
Mematangkan Cake Pisang Cokelat Kukus
Bagi 2 adonan.
Satu bagian dituangkan di loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
Kukus di atas api sedang selama 15 menit.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR