Cara Membuat Rempeyek Krenyes dan Bikin Nagih

Rempeyek yang tebal pun dibuat dari adonan yang encer.

Yang utama adalah cara penggorengan.

Kalau rempeyek tipis, teknik menuang adonannya yang unik.

Pada pembuatan rempeyek tebal, jumlah minyaknya yang harus jadi perhatian.

Perhatikan tip berikut:

• Gunakan wajan cekung.
• Isi dengan sedikit minyak
• Tuang adonan di rempeyek sebesar minyaknya.
• Tata isi di atasnya.
• Biarkan berkulit bagian bawahnya.
• Geser ke pinggir wajan, biarkan dalam posisi berdiri supaya adonan mengalir ke bawah dan menipis.
• Angkat.
• Goreng kembali di dalam minyak di atas api kecil sampai rempeyek betul-betul matang.

Itulah cara kita membuat rempeyek krenyes dan bikin nagih.

Mudah, bukan? 

Yuk, praktikkan di rumah. (SP/DV)

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Yuk, Intip Tips Penting Membuat Cake Kukus Jadi Antigagal)

(Baca juga: Saking Enaknya, Puding Brownies ini Benar-Benar Bikin Susah Move On)

(Baca juga: Dahsyat! Makanan Alami Ini Bisa Membersihkan Paru-Paru Perokok, Lo)

(Baca juga: Tips Membuat Puding Lapis Cantik Ini Dijamin Antigagal dan Siap Memukau)

(Baca juga: Ini Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Dijamin Enak)

PROMOTED CONTENT