Khasiat jahe merah diyakini lebih tinggi daripada jahe putih. Jahe merah dapat mengobati mual dan rematik. Untuk membuatnya, cuci bersih jahe merah dan iris-iris tipis. Setelah itu, rebus dengan api kecil. Hidangkan dengan gula merah.
Induk Kunyit
Untuk membuat minuman kunyit, bagian yang biasa digunakan adalah induk kunyit. Bagian ini lebih berair dan lebih tinggi kandungan minyak atsirinya sehingga manjur untuk obat masuk angin. Untuk membuatnya menjadi minuman herbal, parut induk kunyit sampai halus, lalu campur dengan air. Peras dan rebus di api kecil tak sampai mendidih. Sajikan dengan madu.
Itulah berbagai bahan unik untuk membuat minuman herbal. Mari mencobanya di rumah agar tubuh sehat dan segar (DV/ dari berbagai sumber)
FOTO: MERCOLA.COM
Baca juga: Wedang Jahe Susu, Wedang Serai Kolang-Kaling, Es Kunyit Asem
KOMENTAR