(Baca juga: Puding Tape Ketan Hitam Kelapa Muda)
7. Penambahan tape bisa dilakukan saat pengadukan, bukan dimasak bersama agar-agar.
Bila dimasak bersama agar-agar, adonan akan berubah warna.
Tetapi rasa tapenya tetap menonjol.
8. Puding tape bisa dikombinasikan dengan kelapa muda, kentang, atau durian.
9. Penyajian bisa bersama saus.
Pilihan saus bisa saus santan, saus gula merah, atau saus pandan.
(Baca juga: Puding Tape Ketan Lapis Jeli Hijau)
(Baca juga: Trik Agar Bentuk Kue Kering Kita Cantik)
(Baca juga: Lidah Kucing Bisa Tetap Cantik Walau Dibuat Dengan Loyang Biasa, Simak Tipsnya)
(Baca juga: 45 Menit Membuat Kue Kering Nougat Putih, Praktis Tanpa Oven!)
KOMENTAR