SajianSedap.com – Plastik wrap seringkali digunakan untuk membungkus makanan, sehingga terhindar dari tempelan kotoran dan debu. Namun, kini hadir inovasi yang membuat plastik bisa dimakan.
Kini, Anda tidak perlu repot-repot lagi membuka plastik wrap yang membungkus makanan Anda. Karena, plastik wrap tersebut bisa Anda makan bersamaan dengan makanan Anda.
Hingga kini, para ilmuwan telah mengembangkan sebuah plastik wrap yang bisa dimakan. Plastik wrap tersebut dibuat dari protein susu, dan kemungkinan akan hadir dalam kurun waktu 3 tahun ke depan.
Plastik wrap tersebut juga telah dikembangkan untuk menjaga kesegaran makanan, dan dikatakan 500 kali lebih baik dari plastik biasa, untuk menjaga makanan dari paparan oksigen. “Plastik wrap berbasis protein ini menjadi penahan oksigen yang kuat, sehingga membantu pembusukan makanan,” jelas Dr Peggy Tomasula, pemimpin penelitian dari Departemen Pertanian Amerika Serikat.
Seperti dikutip dari laman Metro, karena dibuat dari susu, plastik ini mengandung kasein (protein yang ditemukan dalam susu) juga biodegradable (dapat hancur atau terurai oleh organisme hidup lainnya). Selain itu, plastik wrap yang dapat dimakan ini bisa memberikan tambahan rasa pada makanan Anda.
Sudah ada beberapa kemasan juga di pasaran yang bisa dimakan. Hanya saja dibuat dari bahan dasar pati, yang lebih berpori dan memungkinkan oksigen masuk ke dalamnya. Sehingga, membuat makanan tidak tahan lama dan cepat busuk.
Penggunaan plastik wrap yang dapat dimakan untuk membungkus makanan ini, diklaim akan bisa membantu mengurangi limbah pembuangan. Sehingga, membuat lebih sedikit limbah plastik yang dibuang. (SCI)
FOTO: TODAYONLINE.COM
Baca juga: Ketahui Wadah Plastik Yang Anda Gunakan
Trik Bersihkan Noda Membandel Pada Talenan Plastik
Tak Harus Selalu Masuk Kulkas, Begini Cara Simpan Keju Agar Tetap Awet dan Tidak Jamuran, Nyesel Gak Tahu dari Dulu
KOMENTAR