SajianSedap.com – Salah satu jenis pasta adalah pasta tabung. Pasta tersebut memiliki rongga pada bagian tengah pasta sehingga membentuk seperti tabung. Ada beberapa ukuran, bentuk dan ketebalan yang berbeda pada jenis pasta ini. Ada yang memiliki kulit yang halus dan ada yang bergerigi. Berikut aneka pasta tabung untuk hidangan spesial Anda.
Bocconcini
Pasta ini memiliki bentuk tabung sedang, sama dengan Elicoidali dan Tufli. Pasta ini memiliki diameter 3/8 inci dan permukaan pasta bergerigi. Pasta ini memiliki panjang antara 1 3/8 inci hingga 1 ½ inci. Lama merebus pasta ini sekitar 9 hingga 10 menit.
Bucatini
Ini merupakan spaghetti tebal dengan lubang pada bagian tengah pasta, hampir sama dengan sedotan. Lama merebus pasta ini antara 9 hingga 13 menit.
Calamarata (Calamari)
Pasta ini merupakan pasta pendek dengan diameter tengah yang cukup lebar seperti cincin. Lama merebus pasta ini antara 9 hingga 11 menit.
Calamaretti
Ini adalah bentuk calamarata yang lebih kecil. Lama merebus pasta ini antara 6 hingga 8 menit.
Canneroni
Pasta ini adalah versi cannelloni yang lebih pendek. Pasta ini biasanya memiliki diameter ½ inci dan panjang ¾ inci. Lama merebus pasta ini antara 6 hingga 8 menit.
Cannerlloni
Pasta ini merupakan pasta lurus dengan diameter 1 inci dan panjang 4 inci. Permukaan pasta ini sangat halus. Lama merebus pasta ini antara 7 hingga 10 menit.
Cannolicchi
Pasta tabung ini berbentuk lurus, lebar dan permukaan yang berlekuk. Lama merebus pasta ini antara 11 hingga 13 menit.
Cavatappi
Ini merupakan pasta pendek yang berlubang dan berbentuk seperti huruf S yang berliku. Lama merebus pasta ini antara 9 hingga 10 menit.
Cellentani
Pasta tabung ini memiliki bentuk yang melingkar-lingkar, hampir sama dengan pembuka tutup botol wine. Lama merebus pasta ini antara 10 hingga 12 menit.
Chifferi
Pasta pendek ini memiliki bentuk setengah lingkaran. Lama merebus pasta ini antara 8 hingga 10 menit.
Elbow macaroni
Pasta tabung ini menjadi bentuk yang paling umum. Tabung ini memiliki diameter yang sangat sempit, yakni 1 inci dan melengkung hingga seperti huruf C. Lama merebus pasta ini antara 8 hingga 10 menit. (SCI/ dari berbagai sumber)
FOTO: CARRIESCREATIONS.NET
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR