Nasi Merah Buah Naga
Kini tidak hanya nasi berwarna kuning yang dapat Anda jumpai. Buah naga yang memiliki warna merah alami juga sering tersaji dalam nasi berwarna merah. Daging buah naga yang merah ini dihaluskan kemudian digunakan untuk mengaron beras.
Sayur Sirsak
Bagi sebagian masyarakat Sunda sayur sirsak yang masih mengkal adalah sajian yang sudah tidak asing. Sirsak yang telah dipotong-potong dan dihilangkan bijinya ini dikukus sampai empuk. Bumbu seperti sayur lodeh berkuah santan adalah kombinasi yang tepat untuk megolahnya. Rasanya manis dan segar buah sirsak, membuat teksturnya lebih menyerupai nangka muda.
Nah, sajian mana yang ingin segera Anda coba? (RPN/ dari berbagai sumber)
FOTO: YEAROFTHEDURIAN.COM
KOMENTAR