Yuk Buat Roti Goreng Enak Bersama Si Kecil

Roti goreng, kudapan lezat untuk sarapan atau bekal sekolah si kecil. Yuk kunjungi resepnya.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan
2. Bahan roti:
• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 30 gram gula pasir
• 1 sendok teh ragi instan
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 butir telur
• 140 ml susu cair dingin
• 30 gram margarin
• 1 sendok teh garam
3. Bahan isi:
• 50 ml susu cair
• 150 gram cokelat masak pekat
4. Bahan pelapis:
• 200 ml air
• 100 gram panir oranye

Cara membuat Roti Goreng:
1. Isi, panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut. Dinginkan.
2. Roti, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan baking powder sampai rata.
3. Masukkan campuran telur dan susu cair sedikit ñ sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
5. Pipihkan. Letakkan di dalam loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
7. Tusuk dengan sumpit kemudian isi dengan bahan isi. (Ri)

Untuk 18 Buah

Baca juga:

ROTI GORENG KELAPA

ROTI GORENG KENTANG ISI AYAM

ROTI GORENG COKELAT

PROMOTED CONTENT