Pokcoy Cah Saus Teriyaki Ini Cuma 20 Menit Siap Santap

Renyahnya pokcoy terasa pas ketika dipadu dengan saus teriyaki yang bercitarasa manis. Enggak punya waktu menyiapkan santapan untuk keluarga? Pokcoy Cah Saus Teriyaki ini bisa jadi pilihan.

Durasi 20 menit

4 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan:
• 500 gram pokcoy, dipotong 3 bagian
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 2 buah cabai merah besar, diiris serong
• 100 gram jamur merang
• 2 sendok makan saus teriyaki
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 75 ml air
• 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
• 2 sendok teh wijen sangrai untuk taburan

Cara membuat Pokcoy Cah Saus Teriyaki:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah. Aduk sampai layu.
2. Masukkan jamur. Aduk rata. Tambahkan saus teriyaki, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan pokcoy dan air. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan wijen. (Er)
 
 

(Baca juga: Cara Kilat & Gampang Membuat Cah Bayam Jagung Manis)

(Baca juga: Sayur Daun Kacang Jambal Cabai Rawit, Sedap & Pedasnya Bikin Minta Ampun)

(Baca juga: Sayuran Lengkap dalam Semangkuk Sayur Asem Kuning yang Segar Penuh Nutrisi)

(Baca juga: Memasak Sup Telur Puyuh dengan 12 Bahan Saja, Mudah dan Murah!)

(Baca juga: Segar dan Gurihnya Kimlo Crabstick, Semangkuk Pasti Tak Cukup)

PROMOTED CONTENT