Cara membuat Kentang Panggang Daging Brokoli: 1. Ambil satu kentang, potong bagian atasnya. Keruk bagian tengahnya. Sisihkan. 2. Campur kerukan kentang, brokoli, daging giling, telur, garam, merica bubuk dan keju parmesan sampai rata. 3. Sendokkan campuran daging ke dalam kentang hingga setengah bagian. Beri mozzarella. Isi kembali sampai penuh. Beri keju smoked. 4. Letakkan di dalam pinggan tahan panas yang dioles margarin. Letakkan pinggan di dalam loyang yang lebih besar yang berisi air. 5. Tutup alumunium foil. Oven dengan api bawah 180 derajat Celsius 35 menit sampai matang.(Ri)
KOMENTAR