Cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis:
1. Rebus air kelapa, daun salam, lengkuas, kecap manis, saus tomat, dan bumbu halus. Rebus sampai mendidih.
2. Masukkan ayam. Masak sampai matang dan meresap.
3. Tambahkan air asam. Aduk rata. Dinginkan.
4. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu dan dibolak balik sampai harum. (By)
KOMENTAR