Kue Keranjang Goreng Lapis,

Siapapun pasti tertarik menyajikan resep Kue Keranjang Goreng Lapis. Kelezatan rasanya dijamin bikin ketagihan. Cocok banget deh untuk teman minum kopi sore hari. Selamat mencoba di rumah ya.

Durasi 30 menit

10 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 500 gram kue keranjang, dipotong kotak 4x4x1 1/2 cm
• minyak untuk menggoreng
2. Bahan pencelup (aduk rata):
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 175 ml air
• 2 sendok makan gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
3. Bahan pelapis:
• 150 gram tepung panir
4. Bahan isi (aduk rata):
• 300 gram talas, dikukus, dihaluskan
• 100 gram kelapa parut kasar, dikukus 10 menit
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Keranjang Goreng Lapis:

1. Ambil bahan isi. Bentuk kotak ukuran 4x4x1 1/2 cm.

2. Ambil satu buah kue keranjang. Letakkan isi. Beri kue keranjang lagi.

3. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis. Tekan-tekan agar menempel.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan. 

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Pemakaman Sridevi, Ritual India Wajibkan Keluarga Suapkan Beras Terakhir Kali)

(Baca juga: Mengira Telah Meninggal 10 Tahun lalu, Ibu ini Menemukan Anaknya di Pinggir Jalan)

PROMOTED CONTENT