Tanpa Oven, Yuk, Ikuti Resep Bolu Kukus Tape Ketan yang Harum Ini

Ayo masuk dapur membuat bolu kukus tape ketan dengan resep ini. Bolu yang masih hangat tentu sangat nikmat untuk disantap. Selamat membuat.

Durasi 30 menit

19 buah Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 200 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok teh emulsifier (misal, sp/tbm)
• 300 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking powder
• 200 ml soda tawar
• 100 gram tape ketan hijau, diperas
• 100 gram tape ketan hitam, diperas

Cara Membuat Bolu Kukus Tape Ketan:

1. Kocok gula pasir, telur, emulsifier hingga mengembang. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder bergantian dengan soda.
2. Bagi 2 bagian adonan. Satu bagian tambahkan tape ketan hijau. Satu bagian lagi tambahkan tape ketan hitam. 
3. Sendokkkan adonan take ketan hijau bergantian dengan adonan tape ketan hitam sampai adonan memenuhi cetakan. 
4. Kukus diatas api besar 10 menit sampai matang.

(Baca juga: Ternyata Melelehkan Mentega Tidak Boleh Sembarangan! Ini Cara Tepatnya)

(Baca juga: Resep Jitu Membuat Brownies Kukus Keju Enak Ini Wajib Dicoba)

(Baca juga: Cara Mudah Membuat Donat Kentang Tabur Gula Yang Enak)

(Baca juga:  RESEP BOLU KUKUS TAPE KARAMEL)

(Baca juga: RESEP BOLU KUKUS BERSELAI)

PROMOTED CONTENT